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Lago Vero Soave 2022

Le Lago Vero Soave 2022 est une cuvée emblématique de l’appellation Soave, née des collines volcaniques de la Vénétie, au nord-est de l’Italie. Issue majoritairement du garganega, cépage local emblématique, cette édition 2022 bénéficie d’un climat chaud et ensoleillé qui a permis une maturation lente et équilibrée des raisins. Au nez, il dévoile des arômes frais d’agrumes Lago Vero Soave 2022 Lago Vero Soave 2022 de pêche blanche et de fleur d’aubépine, légèrement nuancés de Alexander Baltes Pinot blanc sec 2022 minérales rappelant les sols volcaniques de son terroir. En bouche, son équilibre est remarquable : une fraîcheur vive contrebalance une douceur fruitée délicate, pour une finale nette et persistante. Polyvalent, le Lago Vero Soave 2022 s’accorde parfaitement avec des antipasti italiens, des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais. C’est un vin d’été accessible, fidèle à l’esprit de son appellation, qui allie tradition du territoire et qualité du millésime.

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