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Bodegas Bocopa Don Mantillón Blanco 2022

# Bodegas Bocopa Don Mantillón Blanco 2022 Au cœur de la région viticole d’Alicante, en Espagne, la cuvée Don Mantillón Blanco 2022 de Bodegas Bocopa incarne l’élégance fraîche et minérale des vins blancs méditerranéens. Issue du cépage Macabeo, cultivé sur des sols Bodegas Bocopa Don Mantillón Blanco 2022 Bodegas Bocopa Don Mantillón Blanco 2022 et argileux, cette cuvée séduit dès le premier regard par sa robe jaune pâle aux reflets verts lumineux. Au nez, elle dévoile des arômes délicats de fruits à chair blanche (pomme, poire), complétés par des notes florales d’acacia et une pointe minérale de pierre à fusil. En Alexander Baltes Pinot blanc sec 2022 l’attaque est fraîche et vive, avec une acidité équilibrée qui souligne des saveurs de citron vert et de pêche blanche, pour une finale légèrement saline et persistante. Ce vin blanc polyvalent accompagne parfaitement les fruits de mer frais, les salades composées, les fromages de chèvre doux ou les plats de poisson grillé. Idéal pour les apéritifs entre amis ou les déjeuners ensoleillés, il se déguste jeune, à une température de 8 à 10°C, pour préserver toute sa fraîcheur.

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